• La Pizza du Marché

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    Pizza du Marché

    Sauce tomate - mozza - boeuf haché - cheddar - haricots rouges - oignons rouges - guacamole

    15,00 €

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  • Les incontournables

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    4 Fromages

    Sauce tomate maison - mozzarella - fromage de chèvre - emmental français - Bleu d'Auvergne AOP

    11,00 €

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    Albacore

    Sauce tomate maison - crème fraîche - mozzarella - thon albacore - champignons frais

    11,00 €

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    Chèvre-Miel

    crème fraîche - mozzarella - fromage de chèvre - après cuisson : amandes effilées torréfiées - miel

    11,00 €

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    Flammenkueche

    Crème fraîche - emmental - lardons fumés - oignons caramélisés

    11,00 €

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    Kebab

    sauce tomate maison - mozzarella - oignons caramélisés - viande de kebab - sauce blanche maison

    11,00 €

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    Margherita

    sauce tomate maison - mozzarella

    11,00 €

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    Napolitaine

    sauce tomate maison - mozzarella - anchois - câpres - olives noires

    11,00 €

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    Reine

    Sauce tomate maison - mozzarella - champignons frais - jambon blanc

    11,00 €

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    Végétarienne

    sauce tomate maison - mozzarella - champignons frais - artichauts marinés - Après cuisson : roquette - sauce pesto

    11,00 €

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  • Les signatures

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    Basque

    Sauce tomate maison - mozzarella - poulet rôti - Après cuisson : Ossau-iraty - piment d'Espelette - ciboulette

    14,00 €

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    Burger

    sauce tomate et sauce barbecue - mozzarella - bœuf haché frais et français - cheddar affiné - oignons rouges - après cuisson : cornichons - sel et poivre du moulin

    14,00 €

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    Créole

    Sauce tomate maison - mozzarella - saucisse fumée - gros piments

    14,00 €

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    Dijonnaise

    crème fraîche - moutarde à l'ancienne - mozzarella - poulet rôti maison - lardons fumés - champignons frais - origan

    14,00 €

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    Fermière

    Crème fraîche - mozzarella - pommes de terre cuisinées - poulet rôti - Bleu d'Auvergne AOP - oignons caramélisés

    14,00 €

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    Hawaïenne

    Crème fraîche au curry - mozzarella - crevettes marinées - oignons cuisinés - ananas caramélisés - zestes de combawa

    14,00 €

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    Indienne

    crème fraîche - sauce curry - mozzarella - poulet rôti maison - oignons caramélisés - champignons frais

    14,00 €

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    Paysanne

    crème fraîche - mozzarella - jambon blanc - oignons caramélisés - champignons frais - lardons fumés - origan

    14,00 €

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    Pêche du jour

    Crème fraîche - mozzarella - poisson mariné selon arrivage : marlin, espadon ou daurade - zestes de combawa

    14,00 €

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    Raclette

    Crème fraîche - mozzarella - pommes de terre - jambon blanc supérieur - Raclette au lait cru

    14,00 €

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    Savoyarde

    crème fraîche - mozzarella - pommes de terre cuisinées - lardons fumés - Reblochon AOP

    14,00 €

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  • Les gastronomiques

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    César

    crème fraîche - mozzarella - poulet rôti - après cuisson : Parmigiano Reggiano DOP - roquette - tomates cerises marinées - sauce césar

    16,00 €

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    Italienne

    sauce tomate maison - mozzarella - après cuisson : chiffonnade de jambon cru IGP - Parmigiano Reggiano DOP - roquette - sauce basilic maison

    16,00 €

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    Landaise

    crème fraîche - crème de champignons et truffes noires - mozzarella - brie - après cuisson : magret de canard - crème balsamique

    16,00 €

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    Transalpine

    sauce tomate maison - tomates cerises - après cuisson : mozzarella fior di latte - chiffonnade de jambon cru IGP - roquette - crème de balsamique

    16,00 €

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    Truffe

    crème fraîche - crème de champignons et truffes noires - jambon blanc - champignons frais - après cuisson : mozzarella fior di latte - roquette - huile de truffes blanches

    16,00 €

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